Sea Moss Gel sedang menjadi tren di dunia kesehatan dan kecantikan. Berawal dari postingan media sosial supermodel Bella hadid yang sering mengkonsumsi sea mos untuk menjaga kesehatan sekaligus kecantikan, dari postingan tersebut tentu saja mengundang rasa penasaran dan berbondong-bondong mencoba mengkonsumsi sea moss.
Banyak orang menyebutnya sebagai “superfood dari laut” karena kandungan mineralnya yang melimpah dan manfaatnya yang luar biasa. Di artikel ini, mengajak Anda untuk lebih mengetahui apa itu sea moss, manfaatnya hingga cara mengolahnya dengan benar.
Sea moss adalah sejenis rumput laut merah (Chondrus crispus) yang tumbuh di perairan, tidak hanya tumbuh di Samudra Atlantik, terutama di sekitar Irlandia, Karibia, dan Amerika Utara, tetapi juga ada di perairan Indonesia khususnya perairan Indonesia timur.
Selama berabad-abad masyarakat menjadikannya sebagai bahan makanan dan obat alami. Cara mengolahnya cukup mudah, hanya dicuci dan direndam dalam air, kemudian di blender setelah itu aduk rata dengan spatula Numan untuk melihat teksturnya yang berubah menjadi gel bening dan bisa dimakan langsung atau dicampur dengan smoothies, madu atau kudapan lain.
Kandungan dan Manfaat Sea Moss untuk Kesehatan
Tidak heran jika sea moss menjadi viral berkat tren gaya hidup sehat dan alami di media sosial. Banyak influencer kesehatan dan selebritas mempromosikan sea moss karena Kandungan nutrisinya yang lengkap membuatnya disebut sebagai superfood serba guna yang bisa dikonsumsi harian. Berikut manfaat sea moss yang bisa Anda dapatkan:
- Meningkatkan daya tahan tubuh: Sea moss kaya akan vitamin C dan antioksidan yang membantu tubuh melawan radikal bebas dan memperkuat sistem imun.
- Menjaga kesehatan kulit: Kandungan sulfur alami membantu mengurangi jerawat, menenangkan kulit sensitif, dan menjaga kelembaban alami kulit.
- Meningkatkan energi dan stamina: Zat besi pada sea moss membantu pembentukan sel darah merah dan meningkatkan energi secara alami.
- Bikin mood jadi baik: Kandungan magnesium dan kalium membantu menyeimbangkan hormon serta mengurangi stres.
- Menjaga berat badan: Sea moss kaya serat yang membantu menekan nafsu makan dan memperlancar sistem pencernaan.
Meskipun sea moss kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh, namun perlu diperhatikan bagi sebagian orang yang memiliki kondisi kesehatan tertentu untuk tidak konsumsi ini atau perlu konsultasi dokter terlebih dahulu seperti orang yang memiliki alergi makanan laut, ibu hamil dan menyusui.
Resep Sea Moss Gel Enak dan Mudah Dibuat di Rumah
Permasalahan yang cukup sering dikeluhkan oleh banyak orang ketika mengkonsumsi sea moss adalah aroma laut yang cukup kuat dan tekstur gel yang kental sehingga cukup susah untuk ditelan.
Jika Anda tidak mempermasalahkan itu semua, cukup mengolahnya dengan cara sederhana, yaitu:
- Cuci bersih sea moss untuk menghilangkan kotoran dan pasir. Kamu bisa menggunakan produk wakul dari Numan untuk bilas sekaligus meniriskan sea moss.
- Rendam selama 12 jam atau lebih agar sea moss mengembang dan menjadi kenyal.
- Setelah direndam, kemudian cuci kembali hingga bersih, bisa menggunakan baskom untuk mencucinya.
- Blender sea moss dengan air matang secukupnya. Setelah itu taruh ke dalam jar.
- Jika ingin mengkonsumsinya, lebih baik simpan di dalam kulkas terlebih dahulu agar teksturnya semakin padat seperti gel. Sea moss sudah bisa dinikmati secara langsung.
Namun, jika Anda tidak tahan dengan aroma laut yang khas saat mengkonsumsi sea mos, berikut resep cara enak untuk menikmati sea moss dari akun tiktok @dindaalamanda_:
- Siapkan ¼ sea moss kering, Anda bisa menaruhnya ke dalam baskom atau sauce pan
- Cuci bersih untuk buang kotoran yang menempel pada rumput laut.
- Kemudian direndam dengan air cucian beras selama minimal enam jam.
- Setelah direndam dicuci kembali hingga bersih dan yang terakhir dicuci menggunakan air matang.
- Blender sea moss dengan nanas dan ditambahkan dengan air kelapa muda secukupnya. Kombinasi ini yang membuat aroma dan tekstur sea moss mudah untuk ditelan.
- Taruh sea moss di dalam jar atau wadah kedap udara di dalam kulkas agar tekstur menjadi gel.
Selain nanas, Anda bisa memblender sea moss dengan strawberry, madu, buah beri atau buah naga disesuaikan dengan selera. Penambahan buah-buahan yang mengandung air dan rasa yang masam membuat rasa sea moss menjadi lebih netral dan semakin segar dengan kombinasi buah.
Jangan lupa untuk memotong buah di telenan Numan agar lebih higienis dan potongan buah yang lebih kecil memudahkan proses bender rumput laut beserta buah pendamping.
Jika Anda membuat banyak sea moss gel, tidak hanya untuk dikonsumsi saja karena bisa dijadikan masker wajah yang manfaatnya utamanya untuk melembabkan dan menyehatkan kulit.
Saat memakannya, gunakan sendok bersih dan kering agar tidak mempengaruhi tekstur dan rasa sea moss gel. Bisa dikonsumsi pagi maupun malam hari. Jika bertujuan agar memperlancar buang air besar, konsumsi sea moss saat malam hari secara rutin.
Cara Menyimpan dan Menggunakan Sea Moss Gel
- Simpan di botol kaca atau tempat kedap udara Numan.
- Simpan di kulkas maksimal 3 minggu.
- Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam cetakan es batu.
- Hindari penggunaan sendok basah agar gel tidak cepat rusak.
- Konsumsi secara rutin untuk hasil terbaik bagi kesehatan dan kulit.
Sea moss aman dikonsumsi jangka panjang asal tidak berlebihan. Idealnya, cukup 1–2 sendok makan Sea Moss Gel per hari. Biasanya rutin mengkonsumsi sea moss selama 3 bulan kemudian berhenti atau jeda sejenak selama sebulan kemudian lanjut mengkonsumsi sea moss lagi.
Sea Moss Gel adalah salah satu superfood alami terbaik yang kaya akan mineral, mudah diolah, dan serbaguna untuk makanan maupun perawatan kulit. Dengan mengikuti resep sea moss gel yang mudah di rumah, Anda bisa menikmati manfaatnya setiap hari tanpa perlu membeli produk jadi yang mahal. Pastikan hanya menggunakan sea moss alami, memperhatikan takaran konsumsi, dan menyimpannya dengan benar agar manfaatnya tetap maksimal.
