Hai sobat!
Wah selamat memasuki tahun baru 2026 sobat! Semoga Bahagia dan gembira selalu menyertai diri sobat dan keluarga selalu
Tahun baru mari kita mulai dengan semangat baru yuk sobat! Semangat dalam menjalani kehidupan dan menemukan hal baru dalam hidup. Mari kita isi hari-hari kita dengan perubahan hidup lebih produktif dan sehat demi terciptanya kehidupan yang sejahtera
Hidup sehat adalah cita-cita kita semua. Masakan yang dikonsumsi sehari-hari merupakan salah satu indikator untuk gaya hidup sehat sobat. Masakan sehat adalah masakan yang tidak mengandung banyak bahan berbahaya yang membahayakan Kesehatan. Artikel ini memperkenalkan sobat tips membuat masakan lebih sehat yaitu masakan low oil nih.
Masakan low oil adalah masakan sehat dengan menggunakan sedikit minyak dan rendah lemak. Tentu ini menjadi andalan hidup sehat bagi sobat dan keluarga dirumah. Minyak adalah bahan makanan yang terkadang mengandung kolestrol dan tidak baik jika dikonsumsi dalam jumlah yang banyak.Tahun 2026 yang baru ini menjadi gerakan perubahan bagi sobat dan keluarga untuk memulai gaya hidup yang lebih sehat.
Apalagi kalau sobat melengkapi perlengkapan masak didapur dengan alat masak modern, membuat masakan low oil akan menjadi lebih mudah. Numan Cookware hadirkan berbagai alat masak dapur yang dapat membantu sobat menghidangkan masakan rendah minyak dengan lebih mudah dan sehat. Dengan desain modern tentu membuat dapur menjadi baru di tahun baru! menarik bukan? yuk simak artikel ini untuk inspirasi masakan low oil
Gunakan Sedikit Minyak Pada Masakan
Tentu pasti banyak pertanyaan muncul. Apa yang bisa dengan menggunakan sedikit minyak dapat membuat masakan tetap gurih dan nikmat? Tentu bisa sobat! masakan low oil tidak selamanya akan mengurangi cita rasa masakan sobat. Masakan low oil dapat dikreasikan menjadi berbagai kreasi masakan modern yang tetap lezat dan gurih.
Mengolah makanan rendah minyak bukan berarti kita tidak menggunakan minyak sama sekali. Rendah minyak adalah kita menggunakan sedikit minyak dalam masakan. Dengan teknik memasak apapun, sobat dapat menggunakan sedikit minyak untuk memasak. Masakan dengan minyak rendah akan mengandung sedikit lemak. Lemak jahat inilah yang sebenarnya membahayakan tubuh yaitu kolesterol. Kolesterol dapat memicu penyakit dalam tubuh. Apabila kita memasak dengan Teknik low oil pada makanan, maka kandungan lemak jahat yang ada dalam masakan kita akan berkurang nih sobat sehingga masakan lebih sehat.
Tips untuk aromatik seperti bawang merah, bawang putih, atau jahe, sobat dapat menumis tanpa minyak dulu sampai harum. Setelah itu tambahkan sedikit minyak di akhir untuk mengangkat rasa. Teknik ini membuat bawang tidak cepat gosong dan rasa tetap maksimal meski minyak minimal. Apalagi sobat menggunakan wajan anti lengket dari Numan cookware . Menumis dengan sedikit minyak akan lebih mudah dan tidak membuat bumbu lengket dimakanan. Masakan pun tetap gurih dan nikmat.
Masak Dengan Api Sedang
Saat memasak, tips agar masakan matang sempurna dan tidak gosong adalah sobat cukup menggunakan api sedang dalam memasak. Masakan low oil mengandung sedikit minyak, sehingga jika sobat menyalakan api terlalu besar dapat membuat masakan lebih cepat gosong dan minyak cepat gosong. Hal ini membuat masakan kurang gurih dan nikmat. Dengan api sedang, panas lebih stabil dan minyak bekerja lebih efektif. Selain lebih sehat, cara ini juga bikin masakan low oil terasa lebih konsisten rasanya dan tidak pahit akibat minyak yang berlebih di makanan.
Apabila sobat menggunakan Numan cookware yang terbuat dari bahan stainless steel maka panas akan stabil dengan menggunakan api sedang. Bahan panci, wajan dari Numan menjaga makanan tidak gosong dengan teknologi stainless steel sehingga makanan tetap gurih dan nikmat.
Jangan Terlalu Sering Mengaduk Masakan
Salah satu tips rahasia dalam memasak masakan low oil adalah jangan sering mengaduk masakan saat memasak. Salah satu kesalahan umum saat masak low oil adalah terlalu sering mengaduk. Dengan teknik mendiamkan makanan menyentuh permukaan wajan beberapa saat akan membantu proses browning alami. Proses menciptakan rasa yang lebih gurih meskipun menggunakan sedikit minyak dan tidak perlu menambah minyak dalam masakan. Selama menggunakan wajan dengan lapisan anti lengket yang baik, bahan akan tetap aman dan matang merata. Jadi Numan cookware adalah solusi sobat dalam memasak masakan low oil yang gurih dan nikmat.
Mari ditahun baru ciptakan kreasi baru masakan low oil yang sehat dan gurih untuk keluarga. Bersama Numan cookware, memasak menjadi gurih dan sehat!
Sampai jumpa sobat!